一、项目基本情况 1.项目编号：ZDGL-W2025-0008 2.项目名称：昆明铁道职业技术学院羊甫校区自主经营食堂引进餐饮服务团队（主管、厨师、服务人员） 3.采购方式：竞争性磋商 4.最高限价：一楼餐厅、二楼餐厅餐饮团队服务费不超过食堂营业额的 40% 5.服务要求：食堂名称项目名称服务要求备注羊甫校区食堂昆明铁道职业技术学院羊甫校区食堂（一楼餐厅、二楼餐厅）1.服务范围：餐饮服务（师生早、中、晚餐）。2.食堂类型：基本伙食堂(含清真食堂）和特色风味窗口。 ★注：1）供应商须对采购范围项目内容进行整体报价，不得缺项漏项，否则按不实质性响应竞争性磋商文件要求处理。 2）管理服务人员必须按相关文件要求和学院师生餐饮需求配齐配强，确保供餐安全、平稳、有序。详细服务要求详见竞争性磋商文件第三章“服务要求”。6.质量标准及要求：1）符合国家、地方现行相关行业标准、规范。遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《环境保护法》、《中华人民共和国食品消防安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学校食堂与学生集体供餐食品安全监督管理规范》、《垃圾分类管理条例》、《传染病防治法》、《学校食堂食品安全现场实务管理规范》、《云南省学校食堂食品安全管理工作指南》等各项法律、法规的规定，认真贯彻落实《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理意见》，认真执行上级各部门及学校食品安全工作管理规定，确保校园食品安全，须达到食药卫生部门食品卫生量化A级要求和云南省教育厅高校六T管理食堂要求等国家有关规定的要求，遵守学院规章制度，服从学院管理，为师生提供优质服务。2）供应商应保证经营食堂能通过“六 T 达标食堂”、“名厨亮灶”验收。★7.合同履行期限：自合同签订之日起三年，合同一年一签，从合同签订之日起一年，每季度后勤管理服务中心对餐饮服务团队服务质量情况进行打分，一年合同期届满后进行考核，考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会，整改后仍不合格或拒绝整改的，采购人有权单方面解除合同，成交人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。考核合格方可续签下一年合同。在合同执行中因国###市有关食堂政策变化或采购项目终止等原因则服务期自动结束或合同结束。★8.服务地点：昆明铁道职业技术学院羊甫校区。9.本项目不接受联合体。 二、供应商的资格要求 1、具有独立承担民事责任的能力：供应商必须是具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织或自然人；提供营业执照或事业单位法人证书或自然人的身份证明（扫描件）； 2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度：提供有效的 2023 年或 2024 年度经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括财务审计报告、资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及附注（“四表一注”不得缺少任何一项，若供应商成立时间不足 1 年的，可根据自身实际情况提供成立至今经第三方审计的财务会计报表）或可提供自响应文件提交截止时间前三个月内基本开户银行出具的资信证明；事业单位提供以符合财务会计制度为准的财务报表或其它证明材料。3、纳税证明材料：缴税所属时间在 2024 年 7 月至今期间的任意连续 2 ****局税收通用缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复****局出具纳税情况的相关证明复印件。 注：成立未满 2 个月的供应商提供自成立以来的相关纳税证明或情况说明；依法免税的，应提供依法免税的相关证明文件。4、缴纳社会保险证明材料：缴费所属时间在 2024 年 7 月至今期间的任意连续 2 个月的社会保险费缴款书复印件或银行电子缴税（费）凭证复印件或社保管理部门出具的有效的缴款证明复印件。注：成立未满 2 个月的供应商提供自成立以来的相关纳税证明或情况说明；依法免缴纳的，应提供依法免缴纳的相关证明文件。 5、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力：提供承诺函或证明材料，格式自拟； 6、参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录：供应商提供参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）的书面声明或承诺（格式自拟）； 7、具备法律、行政法规规定的其他条件：供应商未被列入“****网站（https://********/）失信被执行人记录、重大税收违法失信主体。（查询时间为开标结束后对供应商上述信用信息进行查询核对，查询结果以采购人、采购**查询结果为准，并将查询记录和证据留存）。8.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目非专门面向中小微企业采购；本项目执行《财政部工业和信息化关于印发《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知》（财库〔2020〕46 号）、财政部发布《关于进一步加大政府采购支持中小企业力度的通知》（财库〔2022〕19 号）、《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)、《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)等政府采购政策。小微企业价格扣除优惠比例:10%；在计算价格得分时，监狱企业、残疾人福利性单位视同小型、微型企业，若监狱企业、残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。 9.本项目的特定资格要求： ******** 供应商须具有有效的《食品经营许可证》 ******** 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动（提供书面声明） ******** 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人，不得再参加该采购项目的其他采购活动（提供书面声明）
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