一、项目基本情况1.项目名称：安徽蚌埠禹王学校食堂承包经营项目2.控制费率：年盈余控制在当年伙食收入的3%3.采购需求：安徽蚌埠禹王学校约4000名学生就餐。食堂由中标供应商自主经营，自行承担全部经营成本，包括但不限于食材采购、能源消耗、设施设备更新维护、人员薪资及社保、安全****公司运营经费、税费及合理利润等。每日需提供五餐，按采购人实际就餐时间和需求供餐，确保餐品品种丰富、营养健康、安全卫生，操作规范，环境整洁舒适，服务标识清晰、人员形象得体。4.合同履行期限：一年，合同签订按“1+1+1”方式进行，如果当前合同期乙方对合同执行情况经甲方考核通过，签订下一年合同，否则合同自行终止。5.本项目不接受联合体投标。二、供应商的资格要求：1.具有独立承担民事责任的能力；2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；5.参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；6.本项目的特定资格要求：具有有效期内的餐饮服务许可证或食品经营许可证;7.法律、行政法规规定的其他条件。
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