一、项目基本情况 项目编号:Jp******** 项目名称###路实验小学食堂原材料供应商配送服务 包组编号:001预算金额(元):******** 最高限价(元):******** 采购需求:查看 一、服务内容1、供应商须有相应生产(供货)能力、配送能力、仓储能力且信誉良好。结合本项目制定服务方案、服务保证措施、食品质量安全措施、配送、售后服务等方案。如遇突发情况,要有应急预案。★2、食材具体需求量以实际供应前一天19点前食堂采购要求为准。采购金额以实际结算价为准。采购人在任何情况下均不保证供应商在采购周期内供应食材的具体金额,供应商须自行承担由此带来的任何风险。★3、供应商须安排固定专人及配送员(配送人员须持有健康证)与采购人使用单位食堂管理员对接,及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题,如无意外情况,一般不允许更换。同时做好配送人员的教育工作,遵守采购人相关规章制度,服从采购人管理。★4、除不可抗力外,供应商不得因其他任何理由延迟配送。采购人如遇特殊情况需推迟配送,应提前通知供应商。因供应商原因延误配送的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购,并由供应商承担由此产生的一切损失和费用。★5、供应商不得随意变更食材,应严格按招标要求配送,否则,采购人有权拒收###市场流通问题确实需要变更的,应书面向采购人申请。供应商须按配送食材的销售额开具正式发票。★6、供应商在实施食材配送期间,不得将配送的实际数量及地点泄露给其他企业或者个人,供应商必须指派相对固定的人员完成食材配送服务,并需将配送人员的详细资料报采购人备案,食材配送人员必须遵纪守法、品行良好。如需要更换配送人员,必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批,审批合格者方可更换。★7、供应商必须保证所有食材的来源清晰明确,必须来源于受到地方政府部门监管的大型自有农地、商品菜基地或蔬菜专###市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应,有农产品质量追溯系统,并实行产品溯源管理。★8、供应商须接受采购人的考核,由采购人对食材配送质量、服务、价格等进行督导评议。供应商对评议结果有异议,可提出申诉并提供证据。对确有不合格之处,供应商应积极沟通、妥善解决、按期整改。★9、供货商须提供正式的销售发票或其他购货凭证,应列明产品名称、规格、数量、生产日期等信息。★二、食材要求1、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准,食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)要求,包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容,标签上附有产地、食品安全等溯源信息。2、提供食品符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国动物防疫法》等相关规定。3、不得提供转基因食品。4、动物和动物制品须符合国家检疫标准,粮食、蔬菜、水果**残留须符合国家标准,能够提供配送商品的检测报告或食品检测合格证。5、有健全的食品安全追溯体系,可以对食品种植、生产、加工、运输等情况进行追溯查询。6、一经发现供应不合格食品,除全部退货外,将终止供货合同,供应商要承担由此造成的全部经济损失和法律责任:①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常,对人体健康有害的。②含**、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的。③含有**残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。⑤病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。⑥掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的。⑦用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。⑧超过保质期限的。⑨其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。7、供应商供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、动物检疫合格证等有效证明。★
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