一、功能及要求:(一)总体原则:按照属地管理、突出源头监测、覆盖重点区域的原则,坚持以当地当季主种品种为主,均匀分布抽检区域,随机临田抽检,切实增强稻谷质量安全监测的科学性和针对性。(二)工作内容:1、抽样数量和时间:(###市范围抽检 1000 批次,其中省级抽检500 ###市级抽检 500 批次。(2)早、中、晚稻抽样具体时间在合同中另行确定。2、抽样技术要求:(1)在收获季节分别对早、中、晚稻当地当季主种品种进行抽样检测,全面覆盖500亩以上种粮大户(企业),其他监测点位在各###市)内均匀分布,可侧重于粮食功能区;(2)###市级早、中、晚稻抽样地点不得重复,原则上一个种粮大户(企业)抽样数量每季不得超过2个样品;(3)直接临田抽取农户或基地即将收获的稻谷。每份样品填写对应的《2024 年稻谷质量安全专项监测抽样单》,准确记录产品类别、品种名称、抽样地点等关键信息;(4)抽取的样品应记录农户生产田块经纬度和海拔等信息,并现场拍照;(5)抽样依据 DB43/T459-2009《种植业农产品质量安全例行监测抽样方法》,每批次样品采取随机多点抽样,抽样量干重不少于 3Kg,不抽品种名称不详的样品;(6)本专项监测时间和地域跨度大,自然环境潮湿,要求样品包装结实抗压、防霉防潮 (****网袋、编织袋或布袋为宜),确保样品运输过程中不破损、霉变。3、样品编号:样品统一编号。样品编号中“CNJ/”代表###市农产品质量监测中心”,“24”代表“2024年”,“D”代表“稻谷”,“0001”代表样品顺序号为“1号”;如:CNJ/24-D-0001。4、样品制备依据 DB43/T459-2009和 ********的规定制样,稻谷样品去除杂质、脱壳,磨碎均匀,颗粒度不大于********(过40目筛);样品均匀分为2份,即待检样和备份样,每份不少于100g,储于洁净的塑料瓶中,并标明编号,于室温条件下保存备用;制样工具每处理一个样品后应当冲洗或擦洗一次,严防交叉污染。(三)执行标准:按《2024###市稻谷质量安全专项监测通知》中抽样技术要求执行。二、相关标准:按《2024###市稻谷质量安全专项监测通知》中抽样技术要求以及其他相关的国家标准和行业标准执行。
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